炙甘草
Zhì Gān Cǎo
甘草 (蜜炙)
古典中醫的心臟補品——炙甘草温補心氣和心血，調理不規則脈搏，為心臟及其協調的所有器官系統帶來深層甜美的滋養。
味與性
甘、温
使用部位
根，蜜炙
歸經
心、肺、脾、胃
中醫類別
補氣藥
科
豆科
什麼是炙甘草？
炙甘草是基礎藥材甘草經過蜜炙（烘烤）的形式。這種炮製工藝——將甘草片裹上蜂蜜炒至金黃——從根本上改變了藥材的治療重點：生甘草偏於清涼解毒，而蜜炙後的炙甘草則轉變為一種温補、強效的藥材，對心臟以及全身氣血的作用顯著增強。
炙甘草性味甘温，歸心、肺、脾、胃經。其在臨牀上最著名的應用是作為經典方劑炙甘草湯（又名復脈湯）的主要藥材——該方劑專門用於補益心氣和心血，滋養陰液，以及調理因心氣心血不足導致的心律不齊、間歇性脈搏。此方是中醫最重要的心臟支持方劑之一，用於治療心悸、氣短和因虛證引起的心律失常——這些應用也增強了現代醫學對甘草化合物在心血管健康方面的興趣。
歷史與起源
蜜炙甘草在中醫中已有漢朝以來的使用歷史，其獨特的心臟補益作用在張仲景的《傷寒論》中已有記載——《傷寒論》是現存最早、最具權威性的中醫臨牀著作之一。
漢代 — 張仲景
炙甘草是張仲景在《傷寒論》（約公元220年）中為治療心氣陰虛、脈搏不規則而創制的炙甘草湯中的主要藥材——這是中醫史上最著名的心臟方劑之一。
唐宋時期 — 完善
蜜炙法在中藥炮製中標準化，明確區分了炙甘草的温補性質與生甘草的清涼解毒性質。其在治療心悸和虛弱的補益方劑中的應用得到了擴展。
明代 — 《本草綱目》（1596年）
李時珍詳細記載了甘草因炮製而異的藥性，闡明蜜炙能增強其補益作用和温性，同時減少其清涼、解毒的特性——這是中醫炮製理論的一個清晰範例。
現代
對甘草化合物（甘草甜素、異甘草素、甘草苷）的研究證實了其抗心律失常、心臟保護、抗炎和支持腎上腺的特性。現代中藥藥理研究特別指出，蜜炙形式的甘草能增強吸收並減少刺激。
傳統用途
補益心氣和心血
主要且最獨特的功效——強力補益心氣，滋養心血，用於治療因氣血不足引起的心悸、氣短和心力衰弱。
調理不規則脈搏
炙甘草湯的核心主治——用於治療因心氣心血不足，無法順暢推動血液運行而導致的不規則、間歇性、結代或微弱的脈搏。
補益脾氣
強健脾臟——氣血生化之源——支持消化、能量，併為全身生成滋養物質。
潤肺止咳
其甘潤的性質能滋潤肺部，用於治療乾咳、呼吸道乾燥和肺氣虛。
調和方劑
如同生甘草，蜜炙甘草也能調和方劑中其他藥材的作用——是中醫方劑中普遍的調和劑。
輔助虛弱後的恢復
作為滋補藥，用於病後恢復和病後方劑中，以重建耗損的氣血——特別是對於因長期疾病或過度勞累導致心脾受損的虛弱者。
健康益處
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恢復心氣和脈搏治療心氣血不足的首選藥材——在經典方劑炙甘草湯中，用於恢復不規則脈搏和緩解心悸。
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深層補氣温補全身（脾、心、肺）之氣——提供持久的能量，促進虛弱後的恢復。
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潤肺甘潤的性質能滋潤肺燥，緩解因肺氣不足引起的乾咳。
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心臟保護甘草甜素和甘草苷在抗心律失常、心臟保護和抗炎方面對心臟有支持作用。
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增強炮製效果與生甘草相比，蜜炙炮製能增強補益作用、温性和吸收。
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