土茯苓
土茯苓清除体内深层的湿热毒邪——治疗皮肤病症、关节疼痛及尿路感染的经典良药。
什么是土茯苓？
土茯苓是光叶菝葜（Smilax glabra）的干燥根茎，为菝葜科攀援藤本植物，广泛分布于华南、东南亚及印度。尽管其名含「茯苓」二字，它却是一味完全不同的药材，分类与功效特性皆异。土茯苓性甘、淡，平，主入肝、胃经。
其主要功效为清热、除湿、解毒——对滞留于关节、皮肤或尿路的湿热毒邪尤为有用。它在古代是治疗16世纪传入中国的梅毒（梅毒）的君药，展现其强大的解毒能力。如今用于牛皮癣、湿疹等皮肤病症，湿热痹证所致的关节疼痛肿胀，伴热象的尿路感染，以及汞或重金属中毒。它还具有解汞毒的显著特性，至今仍具临床意义。
历史与起源
土茯苓在明朝梅毒传入中国后大量进入本草记载，成为首要治法。然而其用于湿热皮肤及关节病症的历史早于此时代。
传统用途
皮肤病症
治疗湿热皮肤病症的基石药材，包括牛皮癣、湿疹、流水疮、痤疮及皮炎——既内服煎剂，也作食药材入汤。
关节疼痛与痹证
清关节之湿热，以缓解热痹的肿胀、发红及疼痛，包括痛风性关节炎及反应性关节炎症。
尿路感染
泄下焦之湿热，以应对尿路感染，症见小便灼热、尿急、尿痛及尿浊。
解毒
治疗深层毒邪的经典解毒药材，包括梅毒及重金属（尤其是汞）中毒，反映其强大的清解之力。
保肝
现代研究表明其具有保肝作用，支持其用于肝脏炎症及毒素所致肝脏负担的病症。
健康益处
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深层解毒清除体内深层的热毒，历史上用于梅毒及重金属中毒，如今应用于慢性炎症病症。
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清湿热化解皮肤、关节及尿路的湿热，应对范围广泛的炎症与感染病症。
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促进肌肤清透粤式食疗中受欢迎的药材，通过清除显于肌肤表面的内湿与毒邪来改善肤质。
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缓解关节炎症针对湿热痹证，减轻关节肿胀、发红及疼痛，与痛风及炎性关节炎相关。
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保肝活性化合物展现保肝作用，在化学负担情况下支持肝脏的解毒功能。
含有土茯苓的汤品
Rhizoma Smilacis Glabrae is a key ingredient in these Food Art no-cook herbal soups, thoughtfully formulated to deliver its nourishing benefits in a convenient, ready-to-brew format.
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