当归
中医妇科首要药材——当归补血、活血、调经，温润芳香。
什么是当归？
当归——Angelica sinensis——是中药材中最负盛名的药材之一，因其与血、月经周期及妇女健康的深厚关联，常被称为「女性人参」。这味甘、辛、温的根入肝、心、脾经，具有罕见的双重功效：同时补血与活血，故适用于虚证与瘀证。全根入药，但不同部位历来被认为各有侧重——归头止血，归身补血，归尾活血化瘀。
当归是经典方剂四物汤的君药，是补血的基础处方，衍生出数百种治疗妇科疾病的方剂。除妇科应用外，它还用于血瘀疼痛、跌打损伤、痈疽、血虚便秘及四肢麻木。现代研究证实其具有雌激素活性（植物雌激素）、抗炎作用、抗凝特性及促进造血——均与其传统功效相符。
历史与起源
当归两千多年来一直是中国妇科医学的基石，其名意为「归于本位」或「应当归来」，反映其在恢复人体血与生殖平衡中的基础作用。
传统用途
月经不调与痛经
调理月经周期、缓解经痛的首要药材，治疗血虚或血瘀所致的经量少、闭经或月经不调。
血虚证
补养肝血，缓解血不足所致的面色苍白、头晕、心悸、视物模糊及疲劳。
产后调理
补充分娩失血、温暖子宫、散产后瘀血，以缓解恶露不尽及腹痛。
血瘀疼痛
活血化瘀，缓解血瘀所致腹部、胸部或四肢的固定刺痛。
跌打损伤与痈疽
促进血行，以助跌打损伤愈合，并通过消瘀消肿化解痈疽脓肿。
血虚便秘
以其油润之性润肠，缓解血虚或阴虚患者的大便干燥、排便困难。
健康益处
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补血活血同时补血虚、行血瘀——这一罕见的双重功效使其成为虚证与瘀证的基础药材。
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调理月经周期兼顾血虚与血瘀以调和月经，缓解月经不调、经痛及经量少。
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缓解血瘀疼痛温通瘀血，缓解妇科、腹部及跌打损伤所致的固定刺痛。
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润肠通便其天然油脂润滑肠道，缓解血虚患者的便秘而不致峻泻。
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植物雌激素支持现代研究证实其雌激素类化合物可能有助于妇女的荷尔蒙平衡、更年期舒适及骨骼健康。
含有当归的汤品
Radix Angelica is a key ingredient in these Food Art no-cook herbal soups, thoughtfully formulated to deliver its nourishing benefits in a convenient, ready-to-brew format.
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