花生根
Huā Shēng Gēn
Arachis hypogaea
每次收获后隐藏的滋补品——花生根通过温和、持续的温暖，能平肝、补血、安神、助眠。
性味归经
甘，平
使用部位
根
归经
肝、肺、脾
中医类别
补血安神药
科
豆科
花生根是什么？
花生根（Huā Shēng Gēn）是落花生（Arachis hypogaea）的干燥根系，在花生荚收获后采收。花生的果实和其红色的种皮各有其独特的药用价值，而花生根则是一种独立的中药材，因其镇静、补血的功效而在广东民间医学和中医中备受推崇。干花生根常用于药膳汤和煎剂中，作为温和滋补心、肝、脾的药材。
在中医中，花生根归肝、肺、脾经。其主要作用是平肝阳、补血、安神以促进安稳睡眠。常用于肝阳上亢兼血虚的证候——表现为失眠、烦躁、轻度高血压和神经紧张。其性质温和，适合日常煲汤使用，适合包括儿童在内的所有年龄段人群。
历史与来源
花生于16世纪从美洲传入中国，包括花生根在内的整株植物逐渐被广东和华南地区的民间医学吸收。当花生从土中挖出时，其根部被视为具有镇静和补血的功效，这与花生果实或种皮的功效有所不同。
明朝 (公元 1368 – 1644 年)
花生通过葡萄牙和西班牙的贸易路线从美洲传入中国；开始在福建和广东沿海地区种植，包括根在内的整株植物开始用于华南地区的民间药方。
清朝 (公元 1644 – 1912 年)
花生种植在中国广泛传播；广东和华南地区的民间医学开始将花生根用于滋补汤中，以补血安神，尤其适用于烦躁和睡眠困难。
20世纪早期
中国医生在食疗和本草纲目中记载了花生根的镇静和轻度降压作用；其用于肝阳上亢、失眠和血虚证候的记载出现在华南地区的临床传统中。
20世纪中期
中医从业者将花生根纳入用于肝阳上亢兼血虚和失眠的方剂中；临床观察支持其在日常实践中传统的镇静和补血应用。
现代
对花生根生物活性化合物（包括异黄酮和多酚）的研究支持其传统的降压和神经保护作用，这与其中医安神、平肝的作用一致。
传统用途
平肝阳 & 降血压
通过其温和的向下引导、平肝作用，解决肝阳上亢的证候——包括头痛、烦躁、潮红和轻度高血压。
补血
支持血液的补充和生成，有助于解决血虚证候，包括面色苍白、头晕、疲劳和面色不佳。
助眠 & 安神
安抚心神，缓解因肝心不和引起的烦躁不安，有助于自然进入深沉、恢复性的睡眠。
止咳
通过其对肺经的润泽、舒缓作用，支持肺气，温和缓解轻度慢性或干咳。
日常家庭滋补汤品
温和而中性，适合所有年龄段人群日常食用；常加入广东滋补汤中，以达到持续的宁静和健康。
健康益处
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平肝阳通过温和的平肝、向下引导作用，舒缓与压力、烦躁和轻度高血压相关的上亢能量模式。
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补血补益血液，以持续、温和的滋补支持解决因血虚引起的疲劳、面色苍白和头晕。
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促进安稳睡眠安神定志，平复心肝，有助于更深沉、更自然、更具恢复性的睡眠，而无镇静副作用。
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支持肺气通过其对肺经的润泽作用，温和缓解轻度慢性咳嗽，支持健康的呼吸功能。
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老少皆宜源自常见的食用植物，性质温和，适合家庭日常食用，包括儿童滋补汤。
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