枸杞
两千年来中国最受喜爱的长寿之果——枸杞滋养肝肾之阴、明目、润肺，以其甘甜滋养、老少皆宜的特性扶助活力。
枸杞是什么？
枸杞（枸杞子，Gǒu Qǐ Zǐ）是宁夏（中国西北）所产宁夏枸杞（Lycium barbarum）的鲜红果实——一种细小、甜中带酸、味道浓郁的浆果，两千多年来一直是中国最珍视的保健食品与药材之一。它被《神农本草经》列为上品，兼具日常食物与强效补品的独特地位，千百万中国人日常以之入粥、汤、茶与甜品。
枸杞性味甘平，归肝、肾、肺经。其主要作用是滋养肝肾之阴、明目（中医认为肝开窍于目）、润肺。它是治疗眼目的经典方剂中的要药之一——著名的杞菊地黄丸（枸杞、菊花与地黄之丸）以其为主药，用于肝肾阴虚所致的视物模糊、视力减退与眼干目涩。其深红之色反映了其丰富的玉米黄质、甜菜碱与枸杞多糖——这些成分如今被广泛研究其抗氧化、护眼、免疫调节与抗衰老的特性。
历史与起源
枸杞是所有中药补品中最古老、最经久不衰者之一，作为食物与药材，其使用历史绵延两千多年而从未中断。
传统用途
滋养肝肾之阴
基础作用——补益亏耗的肝肾之阴，即支撑健康衰老的深层津液与精微物质之储备。用于虚弱、头晕、腰膝酸软及随年龄而来的阴气衰退。
明目
治眼目的上佳药材——借中医肝目相通之理，枸杞养肝血与肝阴以助视力。用于肝肾不足所致的视物模糊、视力减退、眼干与畏光。
润肺
养肺阴以缓解干咳与呼吸道干燥——在肺阴虚方剂中用作辅药。
补肾益精
补肾阴与肾精（Jing）——这是活力、生殖健康与体力的根本——用于早衰、生殖方面的困扰与慢性疲劳。
养肝血
在养肝阴之外兼养肝血，用于面色苍白、头晕、疲乏，以及血虚所致的视觉与情绪症状。
日常长寿补品
或许是整个中医食疗中最被普遍推荐的日常补品——各年龄段的健康成人皆用以持续养护阴—肾—肝并保持活力。
健康益处
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护眼明目护眼的上佳中药——玉米黄质与养肝阴之功保护并支持视力与眼部润泽。
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肝肾活力同养肝肾之阴——这是持久精力、体力与健康衰老的根基。
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免疫调节枸杞多糖（LBP）被广泛研究其增强免疫、抗肿瘤及适应原特性。
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富含抗氧化物甜菜碱、玉米黄质与多酚提供强效的抗氧化保护，对抗氧化应激与细胞衰老。
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日常养生食材安全、美味且深具滋养——千百万人日常以之入茶、汤与粥，以求长寿与活力。
含有枸杞的汤品
枸杞是这些 Food Art 免煮草本汤品的关键成分，经过精心调配，以方便、即泡即食的形式提供其滋养功效。
本页信息仅供教育与参考之用，不作为医疗建议。在使用任何草本产品前，请咨询合格的医疗从业者。
