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天麻 (Gastrodia) | Food Art Store

天麻

天麻 · Tiān Má
Gastrodia elata Blume

古代中国的"天麻"——天麻熄肝风、止震颤痉挛、平上亢之肝阳,并以其甘平、深能镇定的特性缓解头痛与眩晕。

性味
甘、平
药用部位
块茎
归经
肝经
中医分类
息风止痉类
科属
兰科
天麻

天麻是什么?

天麻(Tiān Má)是中医中最重要、最独特的药材之一——为天麻(Gastrodia elata)的干燥块茎。这是一种奇特的兰科植物,完全寄生、无叶绿素,全赖共生真菌(蜜环菌)供给养分。这一不寻常的来源造就了它独特的疗效品性:一味深能镇定、潜镇的药物,可平息身心之内的动荡。它被称为"天麻",两千多年来因其无与伦比的息内风之力而备受推崇。

天麻性味甘平,专归肝经。其主要作用是熄肝风、止痉挛震颤、平上亢之肝阳——使其成为中医治疗肝阳上亢或内风扰动所致头痛、头晕与眩晕的首要药物。它也用于祛除经络中的风湿痹痛。现代研究已分离出天麻素(对羟基苄醇葡萄糖苷),具有记载的神经保护、抗癫痫及降血压特性——为其悠久的临床历史提供了科学印证。

历史与起源

天麻在中国本草中地位古老而尊崇,被《神农本草经》列为上品,历经其后各朝代,始终是治疗神经与风证的核心药材。

《神农本草经》(约公元200年)
以其早名"赤箭"被列为上品,因强筋、安神、补益五脏而受称道——奠定了它平息内风的基础地位。
唐代
孙思邈《千金要方》记载天麻用于头晕、头痛与中风,助其确立为治肝风的上佳药物。因野生采集稀少,它成为唐代医学中最珍贵的药材之一。
宋代——《开宝本草》
进一步明确其息风药的归类,并记载了用于半身不遂、肢体麻木与小儿惊风的扩展应用——反映了对其神经作用日益深入的临床认识。
明代——《本草纲目》(1596年)
李时珍全面记述了天麻,记载其用于经典方剂天麻钩藤饮(天麻与钩藤之方)以治肝阳上亢——这是中医治疗与高血压相关的头痛与头晕最著名、最经久的方剂之一。
现代
大量研究证实天麻素为其主要活性成分,研究显示其对缺血性脑损伤的神经保护作用、抗癫痫活性、抗焦虑特性,以及通过血管舒张实现的降血压作用。

传统用途

熄风止痉

天麻的首要作用——熄肝内扰动之内风,用于震颤、抽搐、痉挛及肝风所致的肢体颤动。对实证(阳亢生风)与虚证(血虚生风)皆宜。

平抑肝阳

现代的主要应用——平抑上亢之肝阳,以缓解头痛、头晕与眩晕。用于经典方剂天麻钩藤饮,治高血压性头痛与头晕。

缓解头痛眩晕

天麻被特别列为治头痛的要药之一——用于慢性、反复发作的头痛与眩晕,无论病因为肝阳、内风还是风痰。

祛风湿、止痹痛

祛除经络中的风湿阻滞,用于关节疼痛、肢体麻木及痹证的疼痛阻滞——尤其是上身与四肢。

支持神经健康

传统用于中风后遗症,包括半身不遂、口眼歪斜与肢体无力——这些应用得到现代天麻素神经保护机制研究的支持。

安神

其平和、潜镇之性兼有安神之效,用于肝阳上亢、内风不宁所致的焦虑、烦躁与睡眠不安。

健康益处

  • 🧠
    缓解头痛眩晕治疗肝阳头痛、头晕与眩晕的上佳中药——用于经典方剂天麻钩藤饮。
  • 息风止痉熄内风以止肝风所致的震颤、抽搐与肌肉痉挛。
  • 💊
    神经保护天麻素经研究具有神经保护、抗癫痫及抗焦虑作用,支持脑与神经系统健康。
  • 💪
    缓解关节经络疼痛祛风湿以缓解关节疼痛、肢体麻木及经络痹阻。
  • ❤️
    血压支持现代研究支持天麻素舒张血管、降低血压的特性。

含有天麻的汤品

天麻是这些 Food Art 免煮草本汤品的关键成分,经过精心调配,以方便、即泡即食的形式提供其滋养功效。

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