【南薑】|| 【𝗚𝗮𝗹𝗮𝗻𝗴𝗮𝗹】
#高良薑知多少?
【南薑】是一種薑類植物,相較於一般的薑有更好的營養價值和藥用價值,作為溫性食物的一種,我們吃高良薑能夠很好的祛寒 🚫🥶 。 在東南亞,高良薑是製作 咖哩的重要調味料 🍛 ,而且也有很好的治病功效。
🤷🏻♀️ 那有什麼功效呢 ❓
🌿 調節胃功能
🌿 促進微循環
🌿 抗發炎,鎮痛
🌿 對土地保護
🌿 塗
👆🏼 以上就是我們給大家簡單的介紹了【高良薑】,所以大家在平常的生活中就認知使用南薑吧!
#你知道嗎
【 𝗚𝗮𝗹𝗮𝗻𝗴𝗮𝗹 】是一種生薑植物,具有𝗯𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿 𝗻𝗻 𝗱 𝗺𝗲𝗱𝗶𝗰𝗶𝗻𝗮𝗹 𝘃𝗮𝗹𝘂𝗲比普通生薑。作為溫熱的食物,對我們驅寒有好處🚫🤧 。它與生薑和薑黃密切相關,幾個世紀以來一直用於阿育吠陀和傳統中醫。高良薑的藥用價值主要是溫胃散寒、理氣止痛。
在東南亞,高良薑與生薑和薑黃類似,可以在許多中國、印尼、馬來西亞和泰國菜餚中烹飪,尤其是製作咖哩🍛 。
高良薑根是一種𝗿𝗶𝗰𝗵 𝘀𝗼𝘂𝗿𝗰𝗲 𝗼𝗳𝗮𝗻𝘁𝗶𝗘力,並降低血糖和低密度脂蛋白(壞)膽固醇水平。
它被認為是頂級生薑,可以保護我們免受某些癌症和感染。研究表明,高良薑根中的活性化合物,稱為𝗴𝗮𝗹𝗮𝗻𝗶𝗻 ,可以殺死癌細胞或防止癌細胞擴散。從高良薑根中提取的精油可以對抗多種微生物。因此,南薑根可以延長某些食品的保存期限。
𝗕𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝘁𝘀 :
🌱調節胃功能
🌱促進微循環
🌱抗發炎
🌱心肌保護
🌱抗菌
😊我們希望我們分享的資訊對您有所幫助,並強烈鼓勵您在日常飲食中嘗試南薑💪
💚 𝗚𝗼 𝗴𝗿𝗲𝗲𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝗴𝗼 𝘃𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻
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