桑白皮
清涼的白色根皮——瀉肺熱、平喘，並溫和地利水消腫。
什麼是桑白皮？
桑白皮是桑（Morus alba，白桑樹）的乾燥根皮，桑樹在中國各地廣泛栽培。僅內層白皮入藥——外層棕色木栓層於乾燥前除去。其性甘、寒，入肺經，能清熱、降肺氣、止咳平喘，並利尿以排泄肺中瀦留之水液。
桑白皮的主要臨牀作用是治療肺熱之證——黃痰咳嗽、喘息及胸滿。其清涼、下行之效對熱型哮喘及痰多咳嗽極爲有效。此外，它具有利尿功能，使其對水腫及水液積聚有用，尤其與肺輸布水液功能失調相關者。桑樹全株——葉、果、枝及根皮——皆可入藥，使桑成爲中醫中利用最充分的植物之一。
歷史與起源
桑白皮在中醫中已應用逾兩千年，整株桑樹（桑）構成中藥材中療效最豐富的單一植物家族之一。
傳統用途
肺熱咳喘
清肺熱、降肺氣，以治療黃綠痰多的咳嗽、喘息及胸悶。
熱型喘證
瀉白散治療肺熱喘證的核心藥材，減輕氣道炎症並恢復呼吸之氣的順暢運行。
水腫與水液瀦留
利尿並助肺輸布水液，有助減輕肺功能失調所致的水腫與浮腫。
高血壓（中醫熱證）
其清涼下行之效使其用於針對肝肺熱證、導致血壓升高的方劑。
消渴（糖尿病口渴）
傳統上用於與消渴病相關的上焦口渴與熱證，消渴是與糖尿病相關的早期概念。
肺熱出血
歷史上用於涼血止血，治療肺熱迫血妄行所致的咯血。
健康益處
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清肺熱有效瀉除肺中積熱，減少咳嗽、痰液生成及氣道炎症。
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平喘降上逆之肺氣，以緩解熱證呼吸病症的喘息及胸悶。
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利尿助肺調節水液代謝，減輕體內水腫及水液積聚。
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清涼下行其性甘寒，尤適於需清解而不致峻苦瀉下的肺熱實證。
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全株入藥著名的桑類藥材之一——葉、枝、果及根皮——各應對肺與肝健康的不同方面。
含有桑白皮的湯品
White Mulberry Root Bark is a key ingredient in these Food Art no-cook herbal soups, thoughtfully formulated to deliver its nourishing benefits in a convenient, ready-to-brew format.
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