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玉米鬚 | Food Art Store

玉米鬚

玉米鬚 · Yù Mǐ Xū
Zea mays L.

玉米植株的絲狀物——玉米鬚性味平和甘淡,能清利濕熱,平肝利膽,促進排尿,支持健康的液體代謝。

性味
甘平
入藥部分
花柱
歸經
膀胱、肝、膽經
中醫類別
利水滲濕藥
禾本科
Corn Stigma

什麼是玉米鬚?

玉米鬚(Yù Mǐ Xū)—— 玉米棒頂端細長的絲狀物 —— 是中草藥傳統中最易獲得且廣泛使用的食藥同源食材之一。儘管常被忽視,這些金色的絲狀物卻因其温和清利濕熱、調節體內液體平衡的顯著能力而備受中醫推崇。

玉米鬚性味甘平,歸膀胱、肝、膽經。其主要作用是促進排尿和祛濕——温和且無嚴重的副作用——非常適合長期使用,老少皆宜。它還用於疏肝理氣,支持膽囊功能,並解決泌尿系統和下半身的濕熱證。

歷史與來源

玉米須來自玉米——16 世紀傳入中國的新世界作物,很快被民間用作溫和的利尿、祛溼之品。

明朝(16世紀)
玉米經海路與陸路貿易傳入中國;其須很快被民間用於利尿、消腫。
清朝(1644–1912年)
見於地方本草與民間應用,用於水腫、黃疸及小便不利。
20 世紀
被收入現代中藥文獻,作爲安全、溫和的利尿藥用於茶飲與煎劑。
現代研究
被研究具利尿、調節血糖、血壓及護肝利膽的作用。

傳統用途

利尿祛濕

玉米鬚的主要作用——温和地刺激排尿,清除體內病理性濕氣,用於水腫、浮腫和排尿困難。

清肝利膽濕熱

用於黃疸、膽囊疾病以及肝膽濕熱證,伴有皮膚黃染、口苦和脅肋不適。

疏肝理氣

温和地支持肝氣運行,緩解肝鬱緊張,可作為日常茶飲,適用於肝氣鬱結者。

輔助血糖平衡

傳統上用於消渴(中醫對類似糖尿病症狀的經典描述),即口渴多飲、排尿過多——這一用途現已得到現代研究的支持。

降低血壓

民間用於治療與肝陽上亢和濕氣積聚相關的高血壓。

可日常飲用

其性味温和、平和,使玉米鬚成為最安全的長期日常飲用中草藥之一,可作為保健茶或湯料。

健康益處

  • 💧
    液體平衡温和促進排尿,減少浮腫、水腫和因濕氣過重引起的沉重、腹脹感。
  • 🫀
    肝膽支持清肝利膽濕熱,支持健康的膽汁流動和肝臟功能。
  • 🩺
    血糖支持傳統上和科學上均與支持健康的血糖代謝相關。
  • ❤️
    🍵
    温和日常保健最安全、最温和的中草藥之一——非常適合作為日常茶飲,用於持續的液體平衡和肝臟支持。

含有玉米鬚的湯品

玉米鬚是Food Art免煮草本湯的關鍵成分,經過精心調配,以方便、即衝即飲的形式提供其滋養功效。

不痛風

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