古人有「飯前先喝湯，勝過良藥方」的說法，可見湯湯水水在飲食中的重要性。

水是生命的泉源，通過這個水與火的作用能讓這個精華和營養流入水中。所以我們喝著這碗湯就是得到大自然的滋潤與營養。

而這個湯字也是非常有趣的，古代的這個湯(湯)字啊，上面那個日就代表太陽，所以宇宙中最大的能量是什麽就是太陽啊！

沒有太陽，萬物不能夠長養。所以有了太陽萬物就能夠長養。

萬物的精華，再加上這個水流入這碗湯中，那我們喝著這個湯就是得到一種大自然最好的滋潤。

大家都知道現代的生活節奏感太快了，沒有更多時間照顧身體。😣

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