#羊肚菌知多少？
#羊肚菌知多少？
🍄羊肚菌是一種野生珍貴菌，因其菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚，故名羊肚菌。
👍🏼功效及好處
🌿增強人體礦物質<br>羊肚菌：有益腸胃、助消化、化痰理氣、有補腎、補腦神等功效，可強身健體、預防感冒。
🌿防癌抗癌<br>羊肚菌所含豐富的計數，可運輸大量氧分子來抑制癌細胞，使癌細胞失去活性；並能增強維生素E的抗氧化作用。
🌿蛋白質來源<br>人體中的蛋白質是由20種氨基酸搭配而組成的，而羊肚菌就含有18種，其中8種氨基酸是人體無法製造的，但在人體營養上規格尺寸重要，所以被命名為“簡單”。
🌿營養豐富<br>根據測定羊肚菌至少含有8種維生素：維生素B1、維生素B2、維生素B12、菸鹼酸、泛酸、吡蓕醇、生物素、葉酸等。牛乳、肉和魚粉相當。
🍄羊肚菌是一種野生珍貴菌類。
👍🏼好處：
1️⃣增強免疫力
羊肚菌具有化痰理氣、補腎健腦、提神醒腦的作用。它還具有強身健體、預防感冒的作用。
2️⃣抗癌
羊肚菌含有硒，能輸送大量氧分子，抑制惡性腫瘤，並滅活癌細胞。
3️⃣蛋白質來源
人體內的蛋白質由20種胺基酸組成，羊肚菌含有18種，其中8種胺基酸是人體無法產生的，但在人體營養中尤其重要。
4️⃣營養豐富
研究表明，羊肚菌中至少含有8種維生素：維生素B1、維生素B2、維生素B12等，羊肚菌的這種營養成分可與牛奶、肉類、魚粉相媲美。
💚 𝗚𝗼𝗴𝗿𝗲𝗲𝗻，𝗴𝗼𝘃𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻
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