Buah Berangan Kering
Dikenali dalam Perubatan Tradisional China sebagai 'buah bagi Buah Pinggang' — Buah Berangan Kering bersifat manis dan panas, menguatkan Limpa dan Buah Pinggang, mengukuhkan urat dan tulang, serta memanaskan tubuh dari dalam.
Apakah Buah Berangan Kering?
Buah Berangan Kering (Li Zi, juga ditulis 板栗) ialah biji berkanji dan manis daripada pokok berangan. Bersifat manis dan panas, ia telah dihargai dalam terapi pemakanan China selama berabad-abad dan digambarkan oleh tabib Sun Simiao sebagai 'buah bagi Buah Pinggang'.
Memasuki saluran Limpa, Perut dan Buah Pinggang, Buah Berangan Kering menguatkan Limpa untuk pencernaan dan menguatkan Buah Pinggang bagi menyokong bahagian bawah belakang, lutut, urat dan tulang. Sifatnya yang memanaskan menjadikannya tambahan berkhasiat untuk sup, terutamanya pada musim sejuk.
Sejarah & Asal Usul
Buah berangan telah dikumpul dan ditanam di seluruh China selama beribu tahun dan dicatatkan dalam materia medica klasik sebagai makanan penguat Buah Pinggang dan Limpa.
Kegunaan Tradisional
Menguatkan Buah Pinggang
Secara tradisi menyokong bahagian bawah belakang dan lutut, menangani kelemahan yang berkaitan kekurangan Buah Pinggang.
Mengukuhkan Urat & Tulang
Memberi nutrisi kepada urat dan tulang, menyokong kekuatan dan pergerakan.
Menguatkan Limpa
Menyokong pencernaan dan penukaran makanan kepada Qi, meredakan selera lemah dan najis longgar.
Memanaskan Tubuh
Sifatnya yang panas membantu menghalau sejuk dan memberi khasiat yang membumi pada cuaca sejuk.
Menyokong Peredaran
Secara tradisi digunakan untuk menggiatkan darah dan membantu menghentikan pendarahan dalam corak tertentu.
Tenaga Berkhasiat
Makanan manis berkanji yang memberi tenaga panas dan berterusan sebagai asas sup.
Manfaat Kesihatan
- Sokongan Buah PinggangMenguatkan tenaga Buah Pinggang untuk menyokong bahagian bawah belakang, lutut dan vitaliti keseluruhan.
- Urat & TulangMengukuhkan urat dan tulang untuk sokongan struktur dan pergerakan.
- Kekuatan PencernaanMengukuhkan Limpa dan Perut untuk selera dan pencernaan yang lebih baik.
- Khasiat MemanaskanBersifat panas — sesuai untuk menghalau sejuk dan membumikan tubuh pada musim sejuk.
- Tenaga BerterusanManis dan berkanji, memberi tenaga yang stabil dan menyelesakan sebagai bahan sup berkhasiat.
Sup yang Mengandungi Buah Berangan Kering
Buah Berangan Kering terkandung dalam sup herba tanpa masak Food Art ini, diformulasikan dengan teliti untuk memberikan manfaatnya dalam bentuk mudah dan sedia diseduh.
Maklumat di halaman ini adalah untuk tujuan pendidikan dan maklumat sahaja dan tidak bertujuan sebagai nasihat perubatan. Sila rujuk pengamal penjagaan kesihatan yang bertauliah sebelum menggunakan sebarang produk herba.