柴胡
Radix Bupleuri · Chái Hú
Bupleurum chinense / Apiaceae (Umbelliferae)
經典的和解要藥，能疏肝解鬱、升舉陽氣——自古用於安定情緒、緩解緊張，並調理寒熱往來。
性味
苦、辛，微寒
藥用部位
根部
歸經
肝、膽經
中藥分類
解表 / 和解藥
科屬
傘形科
什麼是柴胡？
柴胡為傘形科植物柴胡（Bupleurum chinense）的乾燥根，是中醫極為重要的和解藥之一，善於疏理肝氣、透解少陽鬱熱，並能升舉清陽。
柴胡味苦性涼，質輕上行，是舒緩情緒緊張、煩躁及氣滯不適的要藥——無論是胸脅脹滿，還是月經不調、經前不適，皆可應用。因其能升舉下陷之氣，也常見於治療疲乏與臟器下垂的經典方中。現代研究多聚焦於其柴胡皂苷。
歷史與起源
柴胡入藥兩千餘年，是眾多經典名方的核心藥材。
漢代（公元前206年—公元220年）
《神農本草經》已有記載；張仲景《傷寒論》中的小柴胡湯以柴胡為君，主治少陽證，使其聲名遠播。
唐代（618—907年）
醫家進一步完善其治療寒熱往來、透解鬱熱的用法。
宋代（960—1279年）
確立其疏肝解鬱、和解退熱的地位，廣泛用於和解類方劑。
明代（1368—1644年）
李時珍《本草綱目》詳述其升舉清陽、疏肝理氣之功。
現代
柴胡皂苷的抗炎、保肝及免疫調節作用受到廣泛研究。
傳統功效
和解少陽
主治寒熱往來、口苦、胸脅苦滿等少陽證。
疏肝解鬱
疏理鬱結之肝氣，緩解煩躁、情緒低落及胸脅脹滿。
升舉陽氣
升提下陷之氣，用於疲乏、臟器下垂及久瀉。
調經理氣
改善肝鬱氣滯所致的月經不調、經前緊張與乳房脹痛。
透解鬱熱
透散鬱滯化熱，緩解低熱與煩熱不安。
和合諸藥
與補益及養血藥同用，使氣機通暢，並引藥入肝經。
健康益處
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情緒平衡有助緩解肝氣鬱結所致的緊張、煩躁與情緒低落。
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經期舒適支持月經順暢舒適，緩解經前緊張。
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調和寒熱少陽證寒熱往來的經典用藥。
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升提精神升舉下陷陽氣，改善疲乏與沉重感。
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柴胡皂苷其活性成分在研究中顯示抗炎與保肝作用。
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