洋參須
洋參須 · Yáng Shēn Xū
Panax ginseng C.A.Mey.
人參（Panax ginseng）的鬚根——這味傳奇補品較爲溫和、更易入手的形式，能溫和補氣、養心、安神。
性味
甘、微苦 · 微溫
藥用部位
鬚根 / 細根
歸經
心、肺、脾經
中醫分類
補氣類
科屬
五加科
洋參須是什麼？
洋參須（人參須，Rén Shēn Xū）特指附着於人參（Panax ginseng）主體上的鬚根與側細根——即延伸於主根之外、纖細如絲的部分。這些細根在加工時被分離出來，代表了人參補益之性較爲溫和、價格更親民的一種形式。它們與主根含有相同的人參皁苷成分，但濃度較低，故作用更爲平緩，更適合日常進補、體質敏感者及食療應用。
在實踐中，人參須適合希望獲得人參補氣、安神、益肺之益，又不願承受整根製劑較強刺激的人羣。它常加入湯、羹與補益茶飲中，多與紅棗、龍眼、黃芪同用，以支持日常精力、思維清晰與免疫力。其較爲平和的特性，也使它比整根人參更宜於長期日常服用，而不易生燥熱或擾動內裏。
歷史與起源
人參須的應用，自然源於人參的加工與分級：上等主根留作強效藥用製劑，而鬚根則用於食療、日常補品與價格更親民的草本產品——這是對這一珍貴植物資源既實用又有效的分配。
約公元前200年——《神農本草經》
人參（包括鬚根在內的整株）被列爲藥中上品：補五臟、安神、定驚悸、明目，久服輕身延年。
唐代——分級形成
隨着人參貿易擴展，加工者開始按大小與形態分級；主根留作臨牀強效之用，而細根與須尾則進入食療與日常補益市場。
宋代與明代——貿易擴張
高麗參與東北參貿易興盛；鬚根等級（須，xū）成爲確立的商品類別，廣泛用於家庭補益製劑。
清代——家庭補品
人參須成爲家庭補湯與仿宮廷家用藥膳中的常備食材，作爲日常保健品爲有學識的商賈階層所用。
21世紀——營養保健品
人參須因其人參皁苷含量、適應原特性及認知支持作用而受研究；在全球被廣泛加入功能性茶飲、湯品與補充劑產品中。
傳統用途
日常補氣
加入日常補湯與茶飲中以溫和補益中氣，支持持久精力而無整根人參之峻烈——宜於經常服用。
養心安神
養心氣以緩解心脾氣虛所致的心悸、輕度焦慮、健忘與睡眠不安。
益肺氣
補益肺氣，以改善體質虛弱者或呼吸道病後人羣的氣短、疲乏與聲低。
思維清明
通過人參皁苷的適應原活性支持專注、記憶與思維清晰——在中醫食療中常用於備考與工作繁重之時。
增強免疫
補益衛氣（防禦之氣），在常服補湯時增強免疫功能、減少時令疾病的易感性。
健康益處
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補氣益力溫和補益人體根本之氣，以對抗疲勞，支持全天持久的身心精力。
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支持認知功能人參皁苷增強記憶、專注與思維清晰——在腦力或工作繁重之時支持大腦表現。
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養心安神養心氣以緩解因氣血兩虛擾及心神所致的輕度焦慮、心悸與睡眠不安。
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補益肺氣增強肺主氣、司呼吸之能，改善體質虛弱者的氣短與活力低下。
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增強免疫防禦適應原性人參皁苷調節免疫反應，在日常服用中增強機體抵禦外邪的能力。
本頁信息僅供教育與參考之用，不作爲醫療建議。在使用任何草本產品前，請諮詢合格的醫療從業者。
